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第287章 长江钓鱼

2103 字 · 约 5 分钟 · 我的1980,从知青回城开始

这不是废话吗,我的目标鱼就是滤食的鲢鳙。

其实也没多大,也就三斤多的一条大头鱼,陈征拉上来之后,随手就丢给了大熊猫。

这家伙一把就给鱼拍死了,然后就开始大吃了起来,两个小家伙一如既往的在大熊猫怀里捡点渣渣吃。

不一会儿,陈征又钓起来一条,虽然是白鲢,不过却要大很多,溜了好一会儿才拉起来,应该有十多斤,陈征照样丢给了大熊猫

“陈先生,我能拿根鱼竿来跟您一起钓吗?”招待所的负责人看得有些手痒,忍不住问道。

“可以啊,钓鱼嘛,多两个人有什么关系,帮我带点猪肺过来。”陈征笑道。

“行,您稍等一下,我去去就回。”

不一会儿,不但招待所的负责人来了,还带来了一个大水桶,还喊了两个服务员过来。

而陈征又钓了一条七八斤的大头鱼起来。

陈征把面粉和谷糠的饵料全部给了对方,自己则用猪肺开始钓底。

其实不管是什么鱼都是吃肉的,哪怕是草鱼,如果有肉的时候,也会优先选择吃肉。

此时农历四月,并不算多热,鱼更喜欢吃肉,因为荤的热量高,蚯蚓之所以是万能饵料,就是因为如此。

陈征挂上一小坨猪肺钓底,不一会儿就上了一条十多斤的大鲤鱼,背鳍乌黑,肚子倒是雪白的,尾巴和胸鳍则金光发亮,皮色非常漂亮,陈征没有再给大熊猫。

刚刚两条鱼就还剩下一些没吃完,两只小的在那儿啃着玩儿。

珠江流域的鲤鱼腥味特别重,可是一到了长江流域,味道就变好了一些,越是北方的鲤鱼越好吃。

黄河鲤鱼就能蒸着吃了,野生鲤鱼甚至能尝到鲜甜味。

长江流域的鲤鱼只适合红烧。

“陈先生的运气真好。”招待所的负责人有些羡慕的说道,他还没有上鱼,陈征却又中鱼了,看力道又是一条大鱼。

“一般般吧,钓了那么久的鲢鳙鱼,底下会沉积许多饵料,一般钓完鲢鳙之后,再钓鲤鱼是十拿九稳的事情。

当然,前提是这下面得有鱼才行,不然再好的运气、技术都是白给,钓鱼吧,资源才是王道。”

陈征把鱼竿插在地上,双手抱着,一边任由上钩的鱼挣扎划水,一边说道,这条鱼力道比刚刚几条鱼都大。

等鱼头出水,大家才看见,鱼并没有多大,不过却是一条大口鲶。

这鱼在南方简直腥得没法吃,哪怕是长江里面的,超过了三斤就会有点肥腻了,越大越肥腻。

陈征钓上来的这条差不多十来斤的样子,放着明天喂大熊猫正合适,越是肥腻热量越高,正好给大熊猫补一补。

钓到了鲶鱼,陈征就不想钓了,这东西凶猛得很,十斤的鲶鱼能把五斤大的草鱼、鲤鱼这些吞下去。

陈征把鱼竿交给了其中一个服务员,自己则坐在旁边休息。

剩下的那个服务员想了想,问道:“陈先生,您想不想要钓螃蟹的,这江边有许多螃蟹。”

“许多螃蟹?”陈征不由得惊讶的问道:“那你们不抓来吃吗?”

“不好吃,我们这上面的是铁螃蟹,没有什么肉的,而且壳和脚还非常硬,小个的还好,稍微大个的螃蟹牙不好都咬不动。”服务员解释道。

“那也是螃蟹,钓几个起来我看看。”陈征说道。

服务员在草丛里面寻摸了一会儿,抓到一只比手指也大不了多少的蛙蛙,也看颜色像干枯的树叶一样,也不知道是什么蛙,一下子就被服务员摔石头上摔死了。

然服务员扯了一个草把蛙蛙捆在一块石头上面,再丢入江水中后,对陈征笑道:“这样等一会儿就行了。”

“这就行了?”陈征诧异的问道:“你绑一块石头是什么意思?”

“江水是流动的,有浪,捆一块石头还能稳定在水底下,不然饵料会飘起来。”服务员解释道。

“哦,原来是科学,我还以为是什么迷信呐。”陈征不由得笑道。

两人聊了几句后,服务员就把石头提了起来,上面还真就趴着三只螃蟹,最大的一只还挺大,加上脚有巴掌那么大,可背甲却比啤酒盖都大不了多少。

一提出来,原本夹在蛙蛙身上的钳子就松开了,掉在地上之后跑得飞快。

服务员用石头把最大的那只直接砸死,小的两只大一点的用脚踩住,最小的一只被他抓了起来,三两下就剥壳去鳃之后又用水壶里面水冲了一下,递给陈征说道。

“生的也可以吃的,只有一点点腥,不过也有一点点甜味,这么手指大点的壳也不太硬。”

陈征接过来丢嘴里咀嚼了一下,发现就是这么小的螃蟹,壳也不比大闸蟹的壳软,而且确实是没什么肉。

“几把砸死的那只给我看看。”陈征说道。

接过服务员递来的大螃蟹,陈征试着掰了一下螃蟹的大钳子,确实够硬。

“你们平时就没有吃过这螃蟹吗?”陈征皱眉问道。

“倒也不是完全没有吃过,前些年没吃的,也会抓来少量的吃,吃多了不行,就算是吃下去了也会吐出来,越吃越腥,吃多了受不了的。

除非有油,有人用这小螃蟹裹上面粉,再用油炸了吃,倒是挺好吃的,嘎嘣脆鸡肉味,如果再放个鸡蛋的话,就更好吃了。

不过平时没人吃,偶尔谁家的鸡鸭下软壳蛋了,或者母猪下崽之后,站不起来啊,到时候会钓一些回去喂鸡鸭,喂猪。

也不能喂多了,以前试过,吃多了就是猪也不吃。”

“是吗?”陈征想了想,说道:“你多钓一点,把那条鲶鱼拿去做饵料,咱们就要小个的,等下拿回去加面粉,加鸡蛋油炸。”

服务员看了看水桶里面的鲶鱼,有些不舍的说道:“这样有点亏了,那条鲶鱼十来斤,起码能卖两三块钱呐,用猪肺就行,猪肺也很好钓的。”

“行,那就用猪肺,反正你今晚给我搞一盘油炸小螃蟹出来。”陈征笑道。

“行,这简单,河里面螃蟹多得是。”

真要是那么多,这玩意儿也是可以做一个商品出来的嘛。

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